محلل الوصفات عبر الإنترنت

يستوعب محلل الوصفات عبر الإنترنت بيانات الوصفات مثل قوائم المكونات والكميات والحصص والملاحظات الاختيارية لإنتاج تقرير منسق للتغذية والتكلفة. يحدد السعرات والسعرات من المغذيات الكبيرة والصغيرة وكل ما يلزم من المغذيات الدقيقة والمسببات المحتملة للحساسية لكل حصة وللكل وصفة. تقترح الأداة بدائل لتحقيق الأهداف الغذائية وتقدّر التكلفة لكل حصة باستخدام بيانات الأسعار الحالية وتولّد قائمة مشتريات. من الناحية المفاهيمية، يربط كل مكوّن بقاعدة بيانات غذائية، يحوّل جميع المقاييس إلى أساس مشترك، يستخدم حسابات الطاقة على أساس Atwater ثم يضبط النتائج وفق الحصص المحددة. يدعم التصدير إلى خطط الوجبات أو سير عمليات الشراء. المستفيدون هم الطهاة المنزليون، واختصاصيو التغذية الذين يكيّفون القوائم، وخدمات إعداد الوجبات وتطوير الوصفات للتحقق من التركيبات الجديدة. قيمة فريدة: محرك استبدال مراعٍ للقيود الغذائية، تقدير تكلفة لكل حصة ببيانات أسعار محلية وتقارير ميسرة للشراء والتخطيط.